Відвідати анкету користувача Adm alte Dating   Adm alte Dating  Дата створення: четвер, 2 квітня, 2015 - 16:02

Желатиновий торт з фруктами

Назад
Українська
Желатиновий торт з фруктами

Легкий, смачний та освіжаючий і водночас дуже легенький у приготуванні тортик, принесе вам незабутній тропічно-фруктовий смак літа.

Інгредієнти:

200 гр цукру

3 яйця
200 гр борошна
3 ст. л желатину
1000 мл сметани
50 гр чорниці
50 гр полуниці
1 персик

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно приготувати бісквіт. Для цього беремо 200 грамів цукру та 3 яйця, збиваємо до білої піни. Після цього додаємо 200 грам борошна, все добре перемішуємо і випікаємо в духовці при 180 С до золотистої скоринки.

Тепер замочуємо желатин в воді і ставимо на невеличкий вогонь, ягоди та бісквіт нарізаємо на невеличкі часточки.

Сметану збиваємо з цукром.

Не доводячи до кипіння знімаємо желатин з вогню, додаємо до сметани. Все добре перемішуємо.

Беремо глибоку миску та застилаємо її харчовою плівкою.

Шарами викладаємо крем, подрібнені ягоди і бісквіт. Заповнену миску ставимо в холодильник на три години.
Коли наш тортик застигне, перевертаємо його догори дном та відділяємо плівку від нього.

Перед подачею прикрашаємо полуницею та часточками персика.

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!