Назад              Кулинария и рецепты


Пельмені зі свининою

id1599318400 Пельмені зі свининою

Необхідно для кулінарії

Для тіста: 
1 склянку води 
1 яйце 
1 ч.л солі 
борошно (скільки візьме тісто) 

Для начинки: 
800 г свинини (без кісткової) 
200 г ріпчастої цибулі 
1-2 зубчики часнику 
сіль 
чорний мелений перець 

У миску наливаємо воду, додаємо сіль, розбиваємо яйце і всипаємо потихеньку борошно. 
Замішуємо круте тісто. 

М'ясо і цибулю нарізати на шматки. 
Пропустити через м'ясорубку м'ясо, цибулю і часник. 
Додати сіль і перець, перемішати. 

просмотров 3,630
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:08



Кексы в шоколадной глазури без яиц

Кексы в шоколадной глазури без яиц

Ингредиенты для кулинарии:

Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Сливочное масло (размягченное) - 170 г
Сахар - 1,6 стакана
Ванилин - 0,5 чайной ложки
Молоко - 0,75 стакана (подогретое)
Йогурт - 200 г (комнатной температуры)

Для глазури:
Свежие сливки - 200 мл (25%)
Темный шоколад - 200 г, наломать на мелкие кусочки

просмотров 2,652
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:24



Приготовление супер блюда

Приготовление супер блюда

Ингредиенты: 1 куриная грудка (500 г), 150 г любого сыра, 50-70 г сливочного масла (размягченного), ваши любимые специи, соль.

 

Приготвление: Грудку отвариваем до готовности, в конце солим, даем остыть в бульоне. Затем промалываем грудку на мясорубке. Сыр трем на мелкой терке, и вместе с маслом и специями смешиваем с молотой курицей (можно прямо руками). Если кажется суховато - можно долить бульончик.

Администрация сайта

просмотров 3,332
Оценка: 5 (голосов 2)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:19



Десертный блинный пирог «Под белым покрывалом»

id492681452 Десертный блинный пирог «Под белым покрывалом»

Десертный блинный пирог «Под белым покрывалом»

Ингредиенты:

Для блинов:

1 литр молока

0,5 ч. л. соли

2-3 ст. л. сахара

2 яйца

2 ст. л. растительного масла

20 ст. л. муки

Для яблочной начинки:

4 яблока

2 ст. л. сахара

0,5 ч. л. корицы

Для грушево-банановой начинки:

2 груши

2 банана

2 ст. л. сахара

1 ст. л. сливочного масла

Для безе:

2 белка

просмотров 3,335
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:18



Завитки з крабовими паличками та сиром

Завитки з крабовими паличками та сиром

Інгредієнти для кулінарії

Тісто листкове 250 г 
Крабові палички 180 г 
Сир нарізка 4-6 пластин 
Суха пряна суміш 1 ч л 

Приготування: 

просмотров 2,918
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:30



Бургеры с курицей-чили

id37096390 Бургеры с курицей-чили

Ингредиенты:

Столовая ложка оливкового масла
Чайная ложка паприки
Чайная ложка хлопьев перца
2 курицых филе по 200 г, нарезать
Багет или 2 батона, разрезанных напополам
Листья рукколы
85 г майонеза
1 столовая ложка лимонного сока

Приготовление:

просмотров 2,351
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:09



Суфле «Яблучна хмаринка»

id178180795 Суфле «Яблучна хмаринка»

Інгредієнти для приготування:

  • яблука600 г,
  • яблучний сік - 150 мл + 4 ст. ложки,
просмотров 3,258
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 16:20



Нежнейшая творожная запеканка

id1984549943 Нежнейшая творожная запеканка

Творог - 400г(домашнего приготовления: 1л молока на 1л кефира)
Молоко - 1ст.(200мл)

просмотров 3,299
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:16



Чікен Нагетс

id1336159314 Чікен Нагетс

Інгредієнти для кулінарії

2 склянки пшеничних пластівців 
1 ч.л. паприки 
1 ч.л. червоного перцю 
1 ч.л. солі 
1 ч.л. меленого чорного перцю 
8 курячих грудок 

Приготування

просмотров 3,550
Оценка: 3.7 (голосов 3)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 15:12



МЕДОВЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

МЕДОВЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Здесь представлен простой рецепт медового торта - готовится торт быстро, а получается очень вкусным. Крем из вареной сгущенки и сливочного масла хорошо сочетается с медовыми коржами.

Ингредиенты

для теста:

    яйцо - 4 шт.
    сахар - 1/2 стакана
    мед - 4 столовые ложки
    мука - 3 стакана
    разрыхлитель - 1 пакетик

 
для крема:

    вареное сгущеное молоко - 1 банка
    масло сливочное - 200 г

просмотров 4,214
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: воскресенье, 29 марта, 2015 - 14:38



Сырники

Сырники

Необходимо для кулинарии:

сахар - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
масло
растительное - 2 ст.л
соль по вкусу
творог - 200 г
яйцо - 1 шт

Приготовление:

просмотров 3,049
Оценка: 1 (1 голос)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:38



Безалкогольний глінтвейн

Безалкогольний глінтвейн

Рівень складності: Елементарно

просмотров 2,797
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 16:22