Аватар пользователя Adm alte Dating   Adm alte Dating  Дата создания: суббота, 28 марта, 2015 - 20:04

Салат с кукурузой и мясом

Назад
Русский
Салат с кукурузой и мясом

Ингредиенты для салата:
- отварная говядина – 200-300г;
- сладкая консервированная кукуруза – полбанки;
- 1 маленький или половина среднего кочана синей капусты;
- 1 небольшая луковица;
- майонез;
- пучок укропа;
- соль.
Как 
приготовить оригинальный и вкусный салат с вареным мясом:

Отвариваем мясо кусочками до мягкости, вылавливаем из бульона (который можно использовать для других блюд), и режем кусочками поперек волокон.

Краснокочанную капусту тонко шинкуем, солим и слегка мнём руками, чтобы она пустила сок.

С кукурузы сливаем жидкость.

Лук режем полукольцами и заливаем кипятком, чтобы убрать характерный привкус.

Зелень опускаем на 7-10 минут в холодную воду, а затем прополаскиваем под струей воды и слегка обсушиваем на полотенце.

Все ингредиенты готовы!

смешиваем мясо, кукурузу и капусту

Соединяем в миске синюю капусту, отварное мясо, кукурузу.

заправляем салат майонезом

Заправляем майонезом.

добавляем лук и укроп

Сливаем воду с лука, добавляем в салат лук и мелко нарезанный укроп.

вкусный салат с мясом и кукурузой готов

Перемешиваем, пробуем на соль. Красивый, оригинальный, вкусный салат готов!

Администрация сайта

Оценок еще нет, будьте первые