Самые популярные Статьи тематики Кулинария и рецепты

Приглашаем Вас посетить Самые интересные Статьи интернета, редкие материалы и красивые истории категории Кулинария и рецепты и много другой рейтинговой информации. Также Вас ждет множество другого контента и новых Знакомств от сайта Теплые Знакомства!

ТОП 100 Теплых Статей от alteDating.com
Ірландський чай
Ірландський чай id165819266

Інгредієнти для приготування:

  • молоко : 500 мл
  • чай чорний: 2 ч. ложки
  • яєчний жовток: 1 шт.
  • мед1 ч. ложка
просмотров 2,262
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 16:20



Шоколадное салями
Шоколадное салями

Ингредиенты:
100 г кунжута
100 г темного шоколада
2,5 столовых ложки
1 столовая ложка воды
2,5 столовых ложки меда
100 г грецких орехов
50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
125 г сливочного масла

Приготовление:
Обжарьте кунжут на антипригарной сковороде без масла. В маленькой кастрюльке нагрейте воду с сахаром до густого карамельного сиропа, затем добавьте мед, размягченное масло и кусочки шоколада. Готовьте на маленьком огне, периодически помешивая, до однородной массы (все должно растаять). Снимите с огня, добавьте медовые хлопья/зерна, нарубленные орехи и кунжут. Когда вся смесь остынет, слепите по форме колбасу, оберните в бумагу для выпечки или в фольгу.
Положите в холодильник на ночь.

просмотров 2,548
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 15:52



Суфле «Яблучна хмаринка»
id178180795 Суфле «Яблучна хмаринка»

Інгредієнти для приготування:

  • яблука600 г,
  • яблучний сік - 150 мл + 4 ст. ложки,
  • желатин - 20 г,
  • цукор - 150 г,
просмотров 3,259
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 16:20



Пельмені зі свининою
id1599318400 Пельмені зі свининою

Необхідно для кулінарії

Для тіста: 
1 склянку води 
1 яйце 
1 ч.л солі 
борошно (скільки візьме тісто) 

Для начинки: 
800 г свинини (без кісткової) 
200 г ріпчастої цибулі 
1-2 зубчики часнику 
сіль 
чорний мелений перець 

У миску наливаємо воду, додаємо сіль, розбиваємо яйце і всипаємо потихеньку борошно. 
Замішуємо круте тісто. 

М'ясо і цибулю нарізати на шматки. 
Пропустити через м'ясорубку м'ясо, цибулю і часник. 
Додати сіль і перець, перемішати. 

Тісто розкачати в тонкий пласт і склянкою або стопкою 
вирізати кружальця. 

На кожне коло кладемо начинку. 

просмотров 3,630
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:08



Алоэ с медом и кагором: тройная сила
id1926699360 Алоэ с медом и кагором: тройная сила

Народной медицине известно немало чудодейственных средств, которые действуют по принципу: «Семь бед – один ответ». Сочетание алоэ с медом и кагором – как раз из этой замечательной серии. Полезные свойства каждого из перечисленных продуктов давно известны. Но, оказывается, они еще могут отлично дополнять и «усиливать» друг друга. 

просмотров 2,735
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: четверг, 2 апреля, 2015 - 15:34



Яблучний пиріг з дріжджового тіста
Яблучний пиріг з дріжджового тіста id1013369629

Тісто дріжджове: 

Пів літра теплого молока, 
3 ст.ложки цукру, 
1 ст.ложка дріжджів сухих, 
1 ч.л солі (робимо опару), 
потім додаємо півсклянки олії
борошно 5-6 склянок. Вимішуємо добре, даємо підійти в 2 рази) 

Тепер формуємо незвичайний яблучний пиріг з дріжджового тіста. 

Начинка: 

2 яблука, 
цукор за смаком, 
ложка лимонного соку, 
ч.ложка кориці, 
масло вершкове 25 грам, 
ложка крохмалю, 
ванілін на середньому вогні підігріваємо, доводимо до однорідної консистенції. 

Остужаем і розподіляємо на пласті тесту, розрізаємо на квадратики за розміром форми, складаємо в стопку і відправляємо в змащену форму, заповнюючи її до кінця. Випікаємо 35-40 хвилин при t 170 градусів. 

просмотров 2,651
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:22



КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЕСЯТОК ЯИЦ
id1469361269 КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЕСЯТОК ЯИЦ

Яйца - универсальный и почти классический завтрак. А также бранч, ланч, закуска, а иногда даже и ужин. Мы рассмотрим 7 рецептов классических блюд из яиц.

Классические блюда - значит, уже вошедшие в историю, годами проверенные вкусами гурманов. Блюда из яиц часто готовят на завтрак, причина тому - питательность яиц (белок, железо, сера, витамины А, В2, Е) и время приготовления, даже самые сложные блюда вряд ли потребуют более 7-10 минут.

просмотров 3,297
Оценка: 5 (1 голос)
Статью добавлено: воскресенье, 29 марта, 2015 - 14:33



Дуже ніжна сирна запіканка
id1894360350 Дуже ніжна сирна запіканка

Сир - 400г (домашнього приготування: 1л молока на 1л кефіру) 
Молоко - 1ст. (200мл) 
Манка - 1ст.л. (з гіркою) 
Яйце - 3шт. 
Цукор - 100г 
Сметана - 3ст.л. 
Сир, молоко, манку, цукор і сметану поєднати і пробити блендером до однорідної консистенції (маси) , потім додати яйця і перемішати (не збивати!). Форму для запікання змастити слив. маслом і присипати паніровачними сухарями або манкою, вилити в неї сирну масу і поставити в заздалегідь розігріту духовку до 160градусов - випікати 50-60хвилин. Готову запіканку дістати з духовки, дати їй трохи охолонути у формі, потім викласти на блюдо, повністю охолодити і нарізати на порційні шматочки. При подачі полити сметаною, джемом або згущеним молоком. 
Приємного апетиту!
 

просмотров 2,859
Оценка: 5 (голосов 2)
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:15



Невероятно вкусный и красивый салат !
Невероятно вкусный и красивый салат !

Ингредиенты:

- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:
1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Администрация сайта

просмотров 3,060
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: среда, 1 апреля, 2015 - 20:00



САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
id1176641581 САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты для кулинарии:

150 гр крабовых палочек
один большой мясистый помидор
1 зубчик чеснока
20 гр майонеза

Приготовление:
Крабовые палочки нарезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.

Администрация сайта

просмотров 3,003
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:29



Торт "Нірка крота"
id1097203508 Торт "Нірка крота"

Такий торт готується швидко, віг дуже смачний, особливо для тих, хто любить банани. Спробуйте приготувати! 
Інгредієнти: 

тісто: 
-0,5 Банки згущеного молока 
-1 Склянка цукру 
-пакетик розпушувача (або 1 ложечка соди) 
-2 яйця 
-4-5 Столових ложок какао 
-1 Склянка сметани 
-1,5 Склянки борошна 
крем: 
-0,5 Л.сливок 33-35% жирності, 
-цукрова пудра за смаком 
-пакетик закріплювача для вершків (якщо ви впевнені у вершках, що вони хороші і що вони не впадуть - то не треба його додавати) 
-банани 3-5 штук 

просмотров 3,750
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 20:26



Корейский салат на зиму
id553028033 Корейский салат на зиму

Ингредиенты для кулинарии:

- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла (я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого
- по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Приготовление:

просмотров 3,197
Оценок еще нет, будьте первые
Статью добавлено: суббота, 28 марта, 2015 - 19:27