Інгредієнти:
Столова ложка оливкової олії
Чайна ложка паприки
Чайна ложка пластівців перцю
2 курки філе по 200 г, нарізати
Багет або 2 батона, розрізаних навпіл
листя руколи
85 г майонезу
1 столова ложка лимонного соку
Оливкова олія, паруки і чилі змішайте і залийте цією сумішшю нарізану курку.
Нагрійте барбекю до 200 ° C. Обсмажте курку на барбекю близько 3 хвилин з обох сторін.
Змішайте в мисочці майонез і лимонний сік.
Розріжте батон або булочки уздовж навпіл, покладіть на барбекю або в духовку на 2 хвилини прогрітися. Потім нанесіть на нього суміш майонезу і лимонного соку, викладіть рукколу і обсмажену курку. Подавайте.