Відвідати цю Анкету   Moderator alteDating  Дата створення: субота, 28 березня, 2015 - 19:16

Курячі гомілки в сметані з картоплею

Українська
Курячі гомілки в сметані з картоплею

Інгредієнти: 

500 гр картоплі 
10 курячих гомілок 
200 гр сметани 
Приправи (я брала паприку, приправу для курки "Приправич", сіль, червоний мелений гострий перець) 
50 гр тертого сиру 
рослинне масло 
зелень (зелена цибуля, петрушка, кріп) 

Приготування

1) картоплю нарізати пластиками (круглешкі), посолити і акуратно викласти на дно дека, змащеного олією 
2) приготувати суміш з сметани. Для цього сметану змішати з приправами. Якщо виникне бажання додати томатну пасту - раджу від неї відмовитися, поєднання з курочкою не дуже, на мій погляд) 
3) кожну гомілку гарненько обмазати сметанною сумішшю і покласти на картоплю 
4) посипати зверху тертим сиром 
5) поставити в духовку на 40-50 хвилин при 180 градусах .... 
6) готову страву посипати зеленню

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!
Назад