Відвідати анкету користувача Adm alte Dating   Adm alte Dating  Дата створення: субота, 28 березня, 2015 - 20:19

Млинці з сирно-манговою начинкою

Назад
Українська
Млинці з сирно-манговою начинкою

Інгредієнти: 

Для млинцевого тіста: 

1 літр молока 

0,5 ч. л. солі 

2-3 ст. л. цукру 

2 яйця 

2 ст. л. рослинного масла 

20 ст. л. борошна 

Для начинки

1 манго 

120 гр. "легкого" сиру 

Для прикраси: 

молочний шоколад 

Спосіб приготування: 

Змішуємо всі складові тіста (я роблю це міксером - так швидше). Для любителів можна додати щіпку ванілі. 

На млинниці роблю маленькі млинці. 

Готуємо начинку: в блендері пробити м'якоть манго і сир до однорідної маси. Якщо манго не надто стигле можна додати 2-3 ст. л. цукрової пудри (для любителів солоденького). 

Викладаємо начинку в млинці. Зверху поливаємо розтопленим шоколадом (у мене був молочний). Ось і все

Додаткова інформація про рецепт

Мені подумалося: роблять млинці з бананової начинкою, яблучної, а чому б не зробити з манго. Тим більше, що я його так люблю. Вийшло навіть дуже нічого. Рекомендую!

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!