Інгредієнти для кулінарії:
5-7 шт картоплі середнього розміру
2 яєчних білка
паприка
сіль за смаком
Приготування:
Багато хто з нас люблять картоплю "Фрі", але всі чудово знають, що він не корисний для здоров'я. Цей рецепт буде паличкою-виручалочкою для багатьох любителів картопельки "Фрі", і тим більше таку картоплю можна сміливо давати дітям.
Для приготування картоплю потрібно помити, почистити і порізати брусочками товщиною 1 см.
Яєчні білки збити з сіллю до м'яких вершин.
Викласти білки в порізану картоплю і добре перемішати, щоб кожен брусочок був в білку.
Лист застелити пекарської папером і викласти на нього картоплю. Зверху картоплю посипати паприкою.
Поставити лист в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікати до рум'яної скоринки.
Картопля "Фрі" потрібно їсти відразу в гарячому вигляді.